Snacks Healthy

Twix maison ( recette super healthy au beurre de cacahuète )

Le Twix maison, c’est comme le Twix du super marché, mais en plus healthy, sans sucre blanc et avec l’odeur du chocolat et du caramel dans toute la maison… Le plus dur est de ne pas finir le biscuit avant que le caramel soit prêt 🙂

Si une de mes copines du lycée passe par là, je pense qu’elle va bien rigoler…

J’étais à l’époque une ACCRO au Twix, c’était mon goûter journalier, mon carburant.

Et ce qui es drôle c’est que je savourais mon Twix tout au long de la journée. Je le commençais à la pause de 10 heures et le finissais parfois à la fin des cours l’après midi 🙂

Bref, j’étais addict.

Et me voilà, quelques années plus tard, à chercher une version plus saine mais tout aussi goûteuse.

Et je suis assez satisfaite de cette version Twix sans sucre ajouté.

Pour le chocolat, c’est comme vous voulez, mais comme d’habitude, plus il sera riche en cacao, moins il y aura de sucre.

Avec une recette comme ça on apprend à redécouvrir de bons produits, plus healthy, bruts.

Twix Maison - détail du biscuit et du caramel au beurre de cacahuète et huile de coco
Twix Maison Healthy – Détail du biscuit et du caramel

Ingrédients Twix Maison

Farine et poudre d’amandes

Est ce que la farine d’amande et la poudre d’amande sont la même chose ?

Non ! Farine d’amande est poudre d’amande, c’est différent 🙂 On obtient la poudre d’amande en broyant tout simplement des amandes alors que la farine d’amande s’obtient après avoir blanchi ( c’est à dire enlevé complètement l’enveloppe dans de l’eau chaude ) puis séchée.

J’ai testé les deux pour la recette de twist maison et je trouve que ça marche plutôt bien même si la texture est tout de même meilleure avec la farine d’amande.

Huile de coco

L’huile de coco est très intéressante pour remplacer le beurre dans les recettes healthy. Si vous n’aimez pas l’odeur de la coco, il y a des versions désodorisées.

Sucrant Naturel Liquide: sirop d’érable ou de dattes

Pour sucrer naturellement votre caramel, je vous recommande un sucrant naturel liquide type sirop d’érable d’agave ou de dattes. Ce sont des sucrantS naturelS et sains !

Le plaisir sans cuplabilité…

Le Twix, célèbre barre chocolatée, est un incontournable pour les amateurs de sucreries. Mais saviez-vous qu’il est possible de réaliser une version maison, encore plus délicieuse et saine ? Dites adieu aux Twix industriels et laissez-vous tenter par cette recette de Twix maison healthy !

Avec des ingrédients sélectionnés avec soin, vous pourrez créer des Twix maison qui vous combleront sans culpabilité. Fini les sucres raffinés et les graisses saturées ! Optez pour des alternatives plus saines et naturelles pour composer votre recette de Twix healthy.

La recette Twix healthy est simple à réaliser. Commencez par préparer une délicieuse base sablée, faite maison, à partir d’ingrédients nutritifs. Ensuite, réalisez un caramel onctueux et fondant, mais sans le sucre raffiné. Enfin, enrobez le tout d’une fine couche de chocolat noir de qualité.

Le résultat ? Des Twix maison au goût authentique, mais sans tous les ingrédients artificiels présents dans les barres industrielles. Vous pourrez ainsi vous régaler en toute conscience et sans compromis sur le plaisir.

En plus d’être délicieux, les Twix maison healthy peuvent être une option plus nutritive pour les collations ou les desserts occasionnels. Grâce aux ingrédients de qualité, riches en nutriments, vous profiterez d’une expérience gustative satisfaisante et rassasiante.

N’hésitez plus, lancez-vous dans l’aventure de la confection de Twix maison. Vous pourrez ainsi satisfaire votre gourmandise tout en prenant soin de votre bien-être. Cette recette de Twix healthy vous fera redécouvrir le plaisir du chocolat, sans les regrets habituels. Alors, à vos tabliers et délectez-vous de ces délicieuses barres chocolatées saines et faites maison !

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Twix Healthy

Twix Healthy

Fan des barres de Twix de votre enfance ? Cette recette de Twix Healthy avec beurre de cacahuète, sirop d'agave et farine d'amandes va certainement vous plaire !

Plongez dans la nostalgie tout en embrassant une approche plus saine avec cette délicieuse recette de Twix Healthy. Si vous avez des souvenirs d'amour pour les barres Twix classiques, préparez-vous à être enchanté par cette version qui associe beurre de cacahuète crémeux, sirop d'agave sucré et la richesse de la farine d'amandes.

Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Additional Time 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes

Ingredients

Base

Caramel

Couverture au chocolat

  • 1 tablette de chocolat
  • 1 càs d’huile de coco

Instructions

      Pour réaliser ces délicieux Twix maison healthy, suivez ces étapes simples :

    1. Préchauffez le four à 160 degrés.
    2. Faites fondre l’huile de coco sur la casserole ou au micro-ondes.
    3. Mélangez tous les ingrédients de la base.
    4. Recouvrez un moule à cake de papier sulfurisé.
    5. Disposez le mélange dans le moule et tassez avec le dos de la cuillère pour obtenir une surface lisse.
    6. Faites cuire à 180 degrés pendant 10 minutes. Puis, mettez au frais.

    Pour la garniture :

    1. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu moyen.
    2. Retirez dès que vous voyez les premières bulles.
    3. Recouvrez la base refroidie avec le caramel et mettez au frais pour 1 heure.

    Enfin :

    1. Une fois refroidi, coupez les Twix en barres.
    2. Recouvrez-les du mélange chocolat-huile de coco fondus.
    3. Laissez refroidir à nouveau avant de les déguster.

    Ces Twix maison healthy raviront vos papilles sans les regrets des versions industrielles. Profitez-en pleinement !

Notes

Pour conserver vos Twix maison, placez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Le froid préserve leur texture et saveur. Consommez-les dans les 4 à 5 jours pour une dégustation optimale. Sortez-les quelques minutes avant de les savourer pour apprécier toute leur gourmandise.

Régalez-vous sans culpabilité avec ces Twix Healthy. Une réinterprétation astucieuse des saveurs familières qui offre une combinaison irrésistible de textures et de goûts. Désormais, vous pouvez déguster une touche de douceur rappelant les Twix d'autrefois, tout en nourrissant votre corps avec des ingrédients nourrissants. Faites plaisir à votre palais tout en prenant soin de vous avec cette création qui allie plaisir et équilibre

Nutrition Information:

Yield:

6

Amount Per Serving: Calories: 120

Vous avez aimé cette recette ?

N’hésitez pas à poster votre photo et à me tagger sur Instagram @maryabenzakour si vous la refaites chez vous avec le #healthyisthenewcool.

J’adore voir vos créations Healthy !

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7 Comments

  • Reply Snickers Healthy - Healthy is the new cool - Sans sucre blanc février 16, 2021 at 8:07 pm

    […] astuce tient pour les autres barres healthy comme les Twix et les […]

  • Reply Bounty maison sans sucre raffiné healthy ( facile ) - Healthy is the new cool septembre 3, 2021 at 9:13 pm

    […] TWIX Healthy […]

  • Reply Marie septembre 25, 2022 at 4:54 pm

    Testé cet après-midi, une pure merveille !
    Merci pour cette recette

    • Reply marya_benzakour décembre 6, 2022 at 4:16 pm

      Ravie, les Twix sont toujours un succès !

  • Reply Snickers Maison Healthy - Healthy Recipes - Recettes Healthy - Sans sucre blanc septembre 7, 2023 at 2:52 pm

    […] cette recette de Twix Healthy Maison ou de cookies vegan au sirop de […]

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