Le sucre de dattes est un allié parfait pour le petit déjeuner. Non seulement il est plein de magnesium, potassium & fer, mais il te permettra en plus de sucrer naturellement ton yaourt et cake du petit déjeuner.
Voici 5 recettes pour le petit déjeuner incontournable qui vont te permettre de rester en forme et ne pas avoir de coup de barre de 11h !
Yaourt aux fruits & sucre de dattes

Ingrédients :
- 1 yaourt 0% type
- 1 portion de fruits
- 1 poignée de flocons d’avoine
- 1 càs de sucre de dattes
Recette :
- Disposer la yaourt dans un bol
- Verser par dessouus le sucre de dattes et les fruits coupés en morceaux
Gâteau au yaourt facile au sucre de dattes

Ingrédients :
- 1 pot de yaourt nature sans sucre ajouté
- 2 pots de sucre de dattes Healthy Mary
- 3 pots de farine ( si possible sans gluten )
- 1/2 pot d’huile d’olive
- 3 Oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique ALSA
- 1 pincée de sel
- 3 dattes coupées en morceau
- Une poignée de noix
Recette :
- Préchauffer le four à 180 degrès
- Beurrer le moule à cake
- Dans l’ordre verser dans un grand bol : le sucre de dattes Healthy Mary, les oeufs un à un, la farine, la levure, le sel et l’huile d’olive.
- Tu peux rajouter quelques petits bouts de dattes dans la pâte ainsi que les noix coupées
- Mélanger bien avec une cuillère en bois
- Mettre au four pendant 35 min.
Harsha au lait et sucre de dattes HEALTHY MARY ( recette facile )

Ingrédients :
- 200g de semoule fine ( +40 g enrabage )
- 3 càs rases de sucre de dattes Healthy Mary
- 1/2 càc de sel
- 2 càc de levure chimique
- 4 càs d’huile de tournesol
- 90 g de lait
Recette facile :
- Dans un grand saladier, verser : la semoule, le sucre de dattes Healthy Mary, le sel, la levure chimique
- Rajouter l’huile et imprégner bien le mélange
- Rajouter le lait et laisser reposer 5 à 10 minutes
- Former des petits tas et les enrober de semoule
- Chauffer la poêle à feu doux et cuire des deux côtés.
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