Lifestyle

Comment manger healthy & atteindre son poids idéal ?

Beaucoup de mes ami( e)s qui souhaitent perdre du poids me disent me disent qu’il leur faut «  des petites recettes healthy ».

Mais les recettes healthy, on en trouve partout sur le net, sur instagram et sur Youtube. Les recettes healthy c’est essentiel, mais pas suffisant.

Prendre en compte son mode de vie, ses challenges, ses habitudes, son rapport à la nourriture est essentiel pour atteindre son objectif de perte de poids puis adopter un mode de vie sain. 

Objectif & Suivi

Mental & Habits

Le mental est la clé 

Tu le sais sûrement déjà, mais le mental joue un rôle très important dans la perte de poids et par la suite dans la stabilisation de son poids idéal. Stress au travail, déprimé passagère, conflits personnels et autres examens sont autant de facteurs qui vont challenger votre alimentation.

Le mental étant mis à rude épreuve, il va demander naturellement du « confort food ». Sucre, gras …

Mais après quelques semaines ou quelques mois, le corps en pâtit et les kilo en trop apparaissent. Et c’est le cercle vicieux. En plus des problèmes déjà existant, on se sent encore plus mal à cause de son reflet dans le miroir. C’est la catastrophe.

Le mental est donc l’élément clé de sa perte de poids. Si vous faites face à des challenges de vie particulier, c’est peut-être pas le moment de s’engager dans un régime « drastique », au risque de fragiliser encore plus son mental.

Dans cette méthode, la première chose à faire est de prendre conscience de ses challenges et de prévoir un plan qui s’adapte à son parcours de vie.

Habitudes (Habits) 

Les habitudes sont liées au mental. Si tu as pour habitude de ne pas prendre de petit déjeuner, de commencer la journée de travail par un café trop sucré puis de combler le coup de barre de 10h par une barre chocolatée bien sucrée à 10h, ça va être difficile de changer. Mais c’est essentiel. Je sais de quoi je parle, c’était moi il y a 5 ans !

La vie c’est ce qu’on fait tous les jours. 

Il faut donc comprendre ses habitudes. Cela semble facile, car c’est ce que l’on fait tous les jours. Mais ce n’est pas forcément le cas. Nous sommes en mode pilote automatique et on ne se rend pas forcément compte de ce que nous faisons tous les jours. 

Il faut donc comprendre nos habitudes, qui sont bien sûr liées à notre mode de vie : travail ou non, présentiel ou distanciel, lieu de vie, aide à la maison, famille, enfants … Il faut comprendre le programme pour le « déprogrammer »

Tous ces facteurs vont impacter tes habitudes et un objectif qui ne prend pas en compte tes contraintes, ça ne va pas marcher !

A nouveau, il va falloir être conscient de ses habitudes, bonnes ou mauvaises, pour réaliser ses objectifs de perte de poids. 

Une technique facile pour faire cette prise de conscience est la vieille méthode du carnet et du stylo.

Choisis une semaine type ( pas une semaine de vacances par exemple )

Chaque jour, tu devras noter :

  1. Le mood du jour
  2. Le programme de la journée
  3. Les repas et collation

A la fin de la semaine, tu auras une bonne vision de ta semaine type. De tes contraintes et axes d’amélioration.

Organisation

Maintenant que tu es consciente de l’importance du mental et de tes habitudes de vie et d’alimentation – il est temps de passer l’action. Si tu as fait le travail du carnet et du stylo, tu as dû aussi noter des éléments liés à ton organisation. Par exemple si le matin as l’habitude d’entamer la journée sans petit déjeuner, c’est peut-être tout simplement dû au fait que tu n’as pas fait les courses à temps et que tu n’étais pas préparé à un bon petit déjeuner sain. Si tu as « manqué » le petit déjeuner 3 fois dans la semaine parce que tu étais pressé d’aller au travail, tu as peut-être besoin de mieux t’organiser pour être à l’heure au travail ET prendre un petit déjeuner sain qui te permettra de tenir jusqu’à l’heure du déjeuner sans te jeter sur les premiers snacks unhealthy venus .  

Pour adopter un programme alimentaire sain, il va falloir changer tess habitudes. ET pour changer vos habitudes, il faudra tenir une organisation nouvelle. 

Faire des recettes pour un programme alimentaire de perte de poids nécessite 2 choses :

Faire les courses

Préparer les repas

Il y a le 3ème axe qui est celui de l’ORGANISATION.

Préparer et programmer ses repas, faire les courses en conséquences et se donner le temps pour préparer des recettes. A nouveau cela en prenant en compte VOS contraintes. 

Voici un exemple de programme d’organisation. 

Programmer la semaine

Faire les courses 

Faire les repas

Recettes 

Vous le savez maintenant, un programme alimentaire pour perdre du poids nécessite de brûler plus de calories que vous n’en consommez. Retrouve sur ce blog plein d’idées recettes saines à faire à la maison.

Shop

Faire les courses est la base pour manger sainement.

En effet, il est beaucoup plus simple de manger sainement quand on a des choses saines dans le frigo et dans les placards que si le frigo est plein de junk food et les placards de produits trop gras, trop sucrés, trop salés. 

Faire de bonnes courses demande aussi d’être organisé. Comme on en a parlé dans la partie organisation, si vous ne savez pas ce que vous allez préparer dans la semaine, vous risquez de vous perdre un peu et d’acheter des produits qui ne sont pas forcément alignés avec vos objectifs.

Online ou Offline 

Aussi, quand vous commencez un programme alimentaire différent, vous allez faire des recettes nouvelles et donc acheter des produits différents. Cela implique de changer votre manière de faire les courses et même les super marchés où vous allez.

Pour gagner en efficacité, l’option courses en ligne va vous permettre de gagner du temps, notamment sur les produits secs. 

Enfin, pour bien choisir ses produits, il est important de « comprendre » ce que vous achetez. Via les ingrédients, les macros…

Il y a aussi les must have que vous devrez toujours avoir dans votre cuisine.

Je donne ma liste ici. Renvoi blog 

Cooking ( cuisiner ) 

Nous y voilà ! La cuisine. Certains adorent, d’autres détestent. Une chose est sûre, c’est un passage obligé pour avoir un programme alimentaire adapté à ses objectifs. Bon ok vous avez aussi l’option de vous faire livrer mais admettons que ça va revenir un peu cher et surtout ce n’est pas évident de s’y tenir sur le long terme. Etre bien équipé des basics de cuisine, se donner le temps de cuisiner est indispensable pour réussir. Si vous avez quelqu’un qui cuisine à la maison, c’est très bien, mais il faudra aussi passer un peu de temps à le (la) former à votre nouveau régime alimentaire. Petit à petit. 

Donc pour un programme réussi, une cuisine équipée, des ingrédients de qualité, du temps, de l’organisation et … de la motivation ! 

Manger avec les yeux

Conclusion : 

Adopter un mode de vie sain n’est pas une chose facile, cela demande de revoir ses habitudes, et pas seulement alimentaire ! Son organisation, ses courses, son mode de vie aussi ! Mais adopter un mode de vie sain, c’est tellement de bonheur aussi. Faire du bien à son corps, à sa tête. Prendre soin de soi. Au final, bien manger, c’est se donner le carburant d’une vie meilleure !  

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